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レシピ-15分以内

100円で出来るささみと新玉ねぎの出汁ポン酢が超絶美味い!

そろそろ新玉ねぎが出回りはじめたころですね。 もう食べたよーという方も多いんじゃないでしょうか?? 僕も先日いただきました↓ やばい新玉ねぎがめちゃめちゃ甘い 梨食べてるみたい pic.twitter.com/FikKFvtK1d— ゆいき@おつまみ美女の人 (@heron214) 201…

アボカドと生ハムを使った簡単おつまみピンチョスの作り方

おつまみを作るタイミングって、1人で晩酌をするとき、宅飲みをするとき、彼氏・旦那さんに振る舞うとき、様々なシーンがあげられます。 1人で晩酌するときにはさほど気にしない料理の見た目も、他人に振る舞うとなると気を使いたいものです。 そこで今回は…

絶対に失敗しないとろとろニラ玉の作り方を伝授するよ

皆さんは、卵料理好きですか? こう質問すると、大体の日本人は好きと答えます。 では質問を変えて、 皆さんは、卵料理得意ですか? とするとどうでしょう。 これがなかなか「ウン!」と言えないんです。 卵料理ってありふれているので簡単に出来るように見…

チキンラーメンに生姜を入れて食べるとマジで美味い。

食べるときのポイントはかき混ぜないことです。食べ進めていくと、丼底の生姜がスープに攪拌されていきます。徐々に生姜の風味が強くなり、食べれば食べるほど美味しくなります!食べ終えたあとのスープは最初のスープとはまるで別もの。ああぁ、染み渡る。…

ネギしか使わない超簡単な韓国風ネギサラダの作り方

この前居酒屋で「ネギサラダ」というものを食べました。 本当にネギしか盛られていないサラダなんですが、これが美味い! 青ネギなんて薬味でしか使ったことがなかったので、これがメインになってしまうんだな〜と驚きました。 これを是非みなさんにも食べて…

丸ごと玉ねぎのコンソメ蒸しがレンジで5分チンするだけで超簡単に作れる!

先日、玉ねぎが大安売りしていました。 やすww#Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #よなよな食堂 pic.twitter.com/F25euiqzCM— ゆいき@おつまみ美女の人 (@heron214) 2016年4月1日 1個15円。笑 これは買うしかないと思ったのですが、そんなに大量に消費出来…

あまりに美味しいマグロのたたきユッケがたった5分で作れるレシピ

おつまみ界で大人気のユッケ。 なんとかして家でも食べたいなーなんてずっと思ってたんですが、なんせ生肉で食べられる新鮮な物って手に入れづらいですよね。 それから難しいのがユッケのタレです。焼肉やで出てくるあのタレをどうすれば安く再現出来るのか…

70円で作れる激ウマ釜玉うどんの作り方!*食べた後は追い飯じゃああ

コスパ最強めしブロガーのはらぺこグリズリー師匠が釜玉の記事を書いていました! ぼくは冷凍うどんを使ったことがなかったので、茹でて食べるんだろうなーと思って開いたら衝撃! 冷凍うどんって電子レンジで調理出来るんですね! これって常識ですか?ぼく…

包丁を使わず10分以内で作れる超簡単レシピ15選

ぼくは料理がめちゃめちゃ好きです。 自炊も結構するんですけど、片付けや手間を考えると正直包丁使ってまではやりたくないなって日、やっぱあるんですよ。笑 料理が好きなぼくでもこんなこと思うんだから、疲れて帰ってきて時間もないのに料理に手間掛けて…

超濃厚カルボナーラ丼作ったら美味すぎてほっぺ落ちた

カルボナーラってパスタあるじゃないですか。 あれ大好きなんですけど、パスタだと茹でるの面倒だしちょっと普通の食べ方に飽きてきたので、ご飯と合わせられないかなあと思っていました。 ということで、「カルボナーラ丼」なるものを作ってみたら、激ウマ…

挽き肉をそのままフライパンにぶち込んで100%ビーフハンバーグを作ってみた結果

(理想です。) みなさんは、家でハンバーグとか作ったことありますか? 手順が初心者でもイメージしやすく、味がある程度保証されているので、得意料理ランキングでも上位に入りやすいメニューだと思います。 野菜を切ったり、ナツメグとかいう謎の調味料使っ…

豆腐にお茶漬けの素をかけるだけの料理があまりにも美味すぎる。

冷奴を食べる時って、大体醤油かけて終わりじゃないですか?? いやいや、もっと美味しい食べ方がありますよ。 そこで登場するのが、お茶漬けの素です! なんかもうレシピを書くまでもないんですが、一応下に紹介しておきます。笑

もずく茶漬けを試してみたら、あまりにも美味過ぎた。

お茶漬けというと、 ご飯にお茶漬けの素を振りかけてお湯やお茶をかける といった食べ方が一般的だと思います。

5分で出来る簡単ひき肉コーンバターの作り方

だれもが好きなコーンバター。 そこにみんなが大好きなひき肉を加えたら、もっと好きになるんじゃないかと思いました。 こうして考案されたひき肉コーンバターのレシピがこちら!

世界一美味いカリカリチーズおつまみをたった3分で作るよー!

マツコデラックスが絶賛したことで話題になった、カリカリチーズせんべい。 スライスチーズを並べて電子レンジでチンすればできるらしい。ということで、作ってみました!

コスパ最強40円!電子レンジで激ウマもやしナムルの作り方

コスパ最強のおつまみといったら、ナムル。それをチョーーー簡単に作る方法を教えちゃいます! 包丁もお湯も鍋も必要ありません。電子レンジを使います! たった4分・40円で作ってみせます!

失敗しない!200円で簡単豚キムチもやしのレシピ!

コスパがめちゃくちゃいい豚キムチです。もやしを使うことでヘルシーに、そしてボリューミーにしました! おかずにも、おつまみにも向いています!

世界一簡単!旨い!そして安い!カリカリ油揚げの生姜醤油のレシピ!

■世界一簡単!旨い!そして安い!カリカリ油揚げの生姜醤油のレシピ! 油揚げは無限の可能性を秘めてます。 あれだけ潜在能力が高いのに、味噌汁くらいにしか使われていないのは本当に勿体ない!! 今回は油揚げ第一弾として、油揚げがおつまみになるレシピ…

たった3分で出来る!!ホッとトマトの柚子胡椒風味の作り方!

■たった3分で出来る!!ホッとトマトの柚子胡椒風味の作り方! 寒い季節、おつまみも温かいものを食べたい!でもフライパンを使うのは面倒だし、、、

たった100円!最強コスパで健康になれる大豆丼のレシピ

みなさんは、 お金も時間もなくてなんかいろいろと面倒だ! なんだかジャンクフードのような栄養が偏ったものばかり食べてしまうわ! 身体中の血液が固まりそうなほどのこってり豚骨ラーメンばっか食ってるわ! みたいなこと勿論ありますよね??あると思い…

さば缶を使ったイタリアン風おしゃれおつまみの作り方

今回は、鯖の水煮缶を使ったレシピです! 鯖缶はたった100円あれば手に入る食材です! そのまま食べても美味しいんですが、ちょっと一手間かけてお洒落にしちゃりますよ〜! レシピ 材料名 量 備考 さばの水煮缶 1缶 ベビーリーフ ひとつまみ ミニトマト 2個…

レンジで超簡単!胃袋を掴む"豚玉ポン酢"の作り方![レシピ]

■レンジで超簡単!胃袋を掴む豚玉ポン酢の作り方![レシピ] お家で晩酌するとき、友達を家に呼んで宅飲みをするとき、彼氏が家に来たとき、ささっとおつまみが出せたらスマートですよね。味は美味しいのに超簡単で低コスト、必要最小限の洗い物でできちゃう…

じゃがりこを使った大人のポテトサラダの作り方

今回はじゃがりこを使った料理です! 以前はビソシワーズやスイートポテトなどを紹介しました! www.yuiki1994.com www.yuiki1994.com 今回はもはや定番となりつつある、じゃがりこで作る大人のポテサラをご紹介します! レシピ 材料名 量 備考 じゃがりこ 1…

【圧倒的支持!】寒い季節に「たらこチーズマヨ豆腐」は如何ですか?[レシピ]

■【圧倒的支持!】寒い季節に「たらこチーズマヨ豆腐」は如何ですか?[レシピ] みなさんは、ネットでレシピを探すとき、クックパッドのようなレシピ投稿型のサービスを利用することが多いかと思います。 そのような、レシピが閲覧出来るサービスで最も投稿さ…

【何この食感?!】じゃばら胡瓜のにんにく醤油和えのレシピ![おつまみ美女]

■【何この食感?!】じゃばらきゅうりのにんにく醤油和えのレシピ![おつまみ美女] こんにちは!「おつまみ美女」のレシピを担当している、早川結希です〜! 今回は、「おつまみ美女」の 【「惚れちゃうじゃないですか…」 #じゃばら胡瓜のにんにく醤油和え】…

【"絶対に"失敗しない】トロ〜ってしたデミオムレツを作る裏技!

■【"絶対に"失敗しない】ふわふわとろとろデミオムレツの作り方[レシピ] 誰もが皆1度は挑戦したことのある、ふわふわオムレツ。クックパッドを見てもyoutubeを見ても、お店のようには上手くできない。ぼくもその一人でした。 この方法で調理するまでは。 今…

たった5分で作れる炙りマグロのカルパッチョのレシピ

お刺身といえば日本に深く馴染みがあり、もはやかけがえのないものと言えますね。 お刺身をシャリの上に乗せて握る、"SUSHI"は世界で最も有名な日本語のひとつでもあります! そして、最も生食で食べられている種類はもちろんみなさんご存知、マグロです! …

【じゃがりこがスイーツに?!】じゃがりこのサツマイモ味でスイートポテト作るよー!

■【じゃがりこがスイーツに?!】じゃがりこのサツマイモ味でスイートポテト作るよー! みなさんにとって、じゃがりこ大好きなお菓子のひとつだと思います。ぼくもじゃがりこは大好きです! そんなじゃがりこが、今年でなんと発売20周年みたいです! www.cal…

めっちゃヘルシーな油で揚げ"ない"だし豆腐の作り方

揚げ出し豆腐ってめちゃめちゃうまい。 居酒屋とか行って置いてあると必ず頼んでしまいます。 でもあれを家で作ろうとするとやっぱり面倒なんですよね。 多めの油が必要になるから、後処理も面倒。 ということで、油で揚げないでも作れる揚げ"ない"だし豆腐…

板前さん直伝の濃厚タラ白子を最高の状態で茹でるコツ

B食倶楽部 - エンゲル係数Infinity : 白子ポン酢もハム牡蛎も¥300均♪ みなさん、こんばんは!今日は、ちょっと贅沢な白子のレシピを紹介しますよ! でも、ちょっとその前にかる〜く白子についての予備知識を蓄えましょう!! 白子ってどこの部位?? 白…