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焼肉屋の卵スープがラーメンスープの素で簡単に作れるレシピ

レシピ-卵 レシピ-15分以内 レシピ

みなさんは、焼肉行きますか??

ぼくはもちろん大好きです!特にタン塩が好きですね〜〜〜!想像したらよだれでてきた。

もちろん焼肉屋なので、メインは焼肉なんですけど、ぼくはいつも卵とわかめのスープを頼んじゃいます!あれ美味しいですよね〜〜〜ご飯と肉とたまごスープの組み合わせ最強です、、、。


今日は、その焼肉屋さんの「卵とわかめのスープ」をいとも簡単に作ってしまうレシピのご紹介です!

手間はかけさせません。あるものを使えば、簡単にレベルの高いスープがつくれます、、、!



レシピ

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材料


材料名 備考
1個
塩ラーメンスープの素 1パック
乾燥わかめ 一掴み
スープの素参照 スープ用
片栗粉 小さじ2杯
大さじ3杯 ★水溶き片栗用
     
-調味料-
ごま油 適量

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  • 所要時間 : 10分

  • 材料費 :100円 / 1人前


レシピ


①スープの素に書かれているより少し多めの水と、スープの素を鍋に入れてかき混ぜ、強火にかけます。


②この間に卵を溶いておきます。また、★を参照に水溶き片栗も作ります!


③煮立ってきたら中火にして、わかめと卵を入れます。卵は全体的に流し込み、10秒ほど経ってから軽くかき混ぜます!

(わかめこれくらい)
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④スープをかき混ぜながら水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけたら完成!お好みでごま油を垂らしてどうぞ!!

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ポイント


  • スープにする時は、卵を入れてからすぐかき混ぜない!10秒~20秒ほど待ってから優しくかき混ぜましょう!また、卵は溶きすぎないほうが美味しく作れますよ〜!



コメント


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これとご飯だけでお腹いっぱいになる〜。春雨とかいれてもうまそう!


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