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ねばとろばくだん丼の詳しいレシピ!

レシピ-15分以内 レシピ レシピ-丼 レシピ-卵

居酒屋では定番のばくだんというおつまみをご存知ですか?

いろんなねばねば系の食材を合わせて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べます。

それがご飯にかけるとめちゃめちゃ美味いんです!

ということで、簡単にスーパーで揃えられる食材だけでばくだんを作るレシピを紹介しますー!



レシピ

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材料名 備考
1個
めかぶ 1パック
納豆 1パック
とろろ昆布 ひと掴み
まぐろのたたき 50g
わさび    
醤油&めんつゆ& お好み
ごはん 丼1杯 大盛り

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  • 所要時間 : 10分

  • 材料費 :300円 / 1人前


レシピ

①どんぶりに納豆、めかぶ、とろろ昆布、まぐろのたたきを入れます。


②真ん中に卵黄を載せます。

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③最後に納豆付属のタレや、醤油・めんつゆで味をつけたら完成!


④ごはんにかけて食べましょう!

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ポイント

  • 卵黄が真ん中に乗りやすいように、くぼませておくと良いですよ!


今回使った食材ガイド

メカブ

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  • めかぶって何?

実は、めかぶはわかめと同じ食品です!わかめの根っこの方のことを、めかぶと呼んで食しています!

  • めかぶの効果

めかぶの効果はすごいですよ!免疫力、がん予防、髪を健康に保つ、高血圧予防、コレステロール値を下げる、胃の健康を保つ、成長促進、便秘解消、体臭・口臭予防、美肌効果挙げたらキリがありません。すごい、、、!


おつまみ美女

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こちらのレシピは、おつまみ美女にも掲載されています。

美女が作る!簡単おつまみばくだんのレシピ | おつまみ美女



コメント


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ねばとろばくだん!ねばねば系が大好きなひと大好きだと思います!!