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調理師・カメラマン・IT企業ビジネスマンによる情報発信メディア

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日本一調理器具が揃う街、かっぱ橋を散策&ランチしてきたよー!

役立ち

浅草にかっぱ橋という日本唯一の道具街があります。

www.kappabashi.or.jp

そこにはプロが使う包丁や鍋、お店に置いてあるような食器、食品サンプルから看板まで、飲食店で使うようなものがすべて置いてあります!

(もちろん一般の人も買い物出来ます。)

今回は趣味で調理師免許まで取得しまうくらい料理好きの僕がかっぱ橋に初上陸しました!

一言で感想をいうなら、

チョーーーー楽しい!!!!!!!!!!

子供のころにトイザらスに連れていってもらったときくらいテンションが爆上がりでした。笑

今回はかっぱ橋で撮った写真と共に、ランチなども合わせてレポートをしていきます!


デカイおっさんが目印

最寄りの田原町駅から歩いて約5分、建物の上の方にバカでかいおっさんが見えたら、そこがかっぱ橋の入り口です。

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ちなみに、ここはニイミというお店で、多分かっぱ橋の中でも一番大きいお店だと思います。

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これお店でみたことあるぞ!!みたいな道具がめちゃくちゃ置いてあってめちゃくちゃ面白い。

商店街はこんな感じ〜。

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下町っぽくて良いですね。


種類が豊富な器具たち

かっぱ橋で撮った写真を沢山紹介していきます!


ここはプラスチックの入れ物や使い捨ての容器専門店。おかし作りとかで使えそうな入れ物とか可愛い袋が沢山ありました。

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(これ全部プラスチックです)


旅館で出てくるような石焼のセット。家でこれ出てきたら驚くだろうな。笑

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おでん鍋だってある。打倒コンビニおでん。

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ミートチョッパー。ひき肉を使うときはあらかじめ挽かれたものをスーパーで購入すると思います。でもミートチョッパーがあれば自分でお肉をぶち込んでひき肉を作れます。

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バカでかいまな板はテンションあがるよね。このまま広めのシンクに置いて、水ジャージャー流しながら魚捌きたい。

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(畳くらいの大きさでも意外と安くて、2万円くらい。)


バッテラ専用の押し型。ちょっと高い。押し寿司の中でも鯖のときだけはバッテラと言うよ〜。

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マニアックなものばかりじゃなくて、もちろん普通に使える食器とかもたくさんあるよ。しかもお値打ち!

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(こういうので焼酎飲みたい)

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(普通にお値打ち)

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(おしゃれなお皿たくさん)

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(ビストロできる)

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(なんの穴w)

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(スプーンのとこが窪みになってるから、ソースとか入れるのかな。欲しい。)

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(フチがない皿ってめちゃめちゃテンションあがりません?)


次は銅の卵焼き用フライパン。持ってみた感じずっしり感が凄い。電熱の効率とかから銅のほうが美味しく焼けるのかな。

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ごま炒り専用の器具。弾けて飛ばないように網の蓋がついているよ。これは要らないなあ。笑

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まな板のしたに入れる台。これでまな板の下の隙間を作って、バットとか入れておけば切ったものをそのまま入れれるっていう便利グッズ。めっちゃいい。

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看板。笑 お店の外とかに置いてある看板の値段って、こんなもんなんだ。意外と安い??

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ファミレスとかに置いてあるベルww 「店員こねえじゃねえか」とか言いながら乱雑に扱ってたボタン、結構するぞ。。大切に使おう。笑

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業務用グリル。僕のバイト先の居酒屋でもこういうの使っています。焼き魚とかエイヒレとかこれで焼いてます。

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メニューとか書くチョークボード

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いやいや95%OFFてwww


おしぼりを温めるやつ。お店とかで出てくる温かい(冷たい)おしぼりは、こいつによって生産されているよ!3万かあぁ〜

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包丁の種類がすご!!!人生で一番包丁が多い場所でした。笑

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(厨二っぽいナイフがあって、思わず手に取ってしまった。)

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(砥石もたくさん。)


お菓子とかで使う型。いつ使うんだよみたいなやつもたくさんあったよ。

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漆焼き専門店。外国人の観光客とか好きそうだな〜。

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石のお皿。石を割ってそのままお皿にしたやつらしい。安いしおしゃれ!

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ちょっとした回転テーブル。中華店の大きな回転台を1人分くらいまで縮小した感じ。使い道わからんけど興味そそられた。笑

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可愛いマグネットもあるよ。

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洋食器だってあるよ!使いこなせたらめっちゃかっこいいだろうなこれ。

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オーガニックな感じのものもめっちゃ豊富。中目黒ライクな料理に使えるねw

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レトロなお店もあるよ〜。

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オーダーメイドで焼印作れるよ!饅頭とかに押し付けてオリジナルの作れるねw

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底から口まで直径が同じグラス、ゾンビっていうらしい。

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いらっしゃいませ

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なにこのグラスの保管方法、ピアスかよ。おしゃれすぎな。

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テーブルとかキッチンに飾れる植物もあったよ。

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舟が売ってた!これで友達とか呼んでお刺身の舟盛りやりたいー!

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おしゃれカフェ店員が使うようなサロンもかっぱ橋なら手に入るよ。

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ありとあらゆる調味料が揃うお店もあった!

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他にも、まだまだたくさんお店があって、食品サンプル専門店とか、普段飲食店で見かけるような器具とか食器とかマットとか、こんな値段なんだ〜とか思って見てるとすっごい面白かったです。


ランチへGO!

朝から行ってお昼ご飯を食べるのを忘れるくらい没頭していました。笑 気がつくと1時半を過ぎていたので近くの有名なお好み屋さん、浅草 染太郎に行ってきたよ!

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メニューはこんな感じ。

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ぼくは看板メニューのお染焼きを注文しました↓

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自分で焼くことも出来るし、お店の人に焼いてもらうことも出来ます。

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ウン

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ウンウンウン

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クゥゥうう

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ヒョエ〜〜〜〜〜〜〜〜〜

思い出したらヨダレが。。。。。。

値段は全然高くないし、味も雰囲気も最高でした!!

また行こう。


tabelog.com


食べログの評価が高くて、トリップアドバイザーの受賞暦もあるみたいです。店内には有名人のサインがずらり。かっぱ橋の商店街からは5分くらいの場所にあるので、ぜひここに立ち寄ってみてください。

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ただし、土日は混むらしいので行くなら時間をずらしたしたほうが良さそうですね。平日木曜の13時半ごろ入店でも10分くらい待ちました。


かっぱ橋へ行く時の注意

実際に行ってみて、いくつか注意しておいた方がいいなーと思うことがあったのであげておきます!


日時に気をつけて

かっぱ橋のお店の営業は平日がメインです。土曜は1割、日曜は7割くらいのお店が閉まっています。また、お店の営業時間は基本的に9:00〜17:00です。時間と曜日には気を付けましょう。


荷物は少なく

食器や包丁など、かっぱ橋道具街に置いてあるものは基本的にかさばったり、重いものがほとんどです。

手荷物をたくさん持って行ってしまうとかさばるので、出来るだけ少ない荷物で向かいましょう。


買うものを決めていこう

僕は特に買うものを決めずに行きました。その結果何が起こったか。

何も購入出来ませんでした。笑

あまりにもモノが多すぎます。欲しいものがなかったのではなく、あれもこれも全部欲しくなってしまうので、これだけは購入するぞ!となにか決めてから行ったほうが良いでしょう。


田原町駅から行こう

かっぱ橋(合羽橋)は東京の浅草付近にあります!

詳しくはこちらをどうぞ
[http://www.kappabashi.or.jp/home/access.html:title]


今回は上野駅から歩いて行きましたが、ちょっと遠くて疲れました。

かっぱ橋自体がお店が多くて広いので、着いてからも沢山歩き回ることになります。

そういうわけで、最寄り駅の「田原町駅(3番出口)」から行くことをお勧めします!

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コメント

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今回は日本唯一の道具街、かっぱ橋へ行ってきました!料理好きにとってはあまりにも楽しい場所で、終始わくわくしっぱなしでした。おしゃれな食器が好きな人とかでも十分に楽しめる場所になっていると思います。食品サンプルやレトロなお店、美味しいご飯屋さんもあるので、デートとかにも向いてるんじゃないでしょうか。とりあえずぼくは買うものを決めてからもう一回行きたいと思います。笑


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